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600g de viande hâché de boeuf 500g de chair à saucisse 2 oignons 5 gousses d' ail 1 oeuf 3 tranches de pain de mie trempés dans du lait Sel - poivre Persil - Basilic 1 verre de vin blanc Thym & laurier + gaze pour pansements Préparation Boulettes au coulis de tom [...]
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