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250 g de mascarpone 12 biscuits à la cuillère 250 g de crème de marrons 3 œufs 15 g de whisky 90 g de sucre pour le sirop 75 g de sucre pour la crème 75 g d'eau cacao en poudre Préparation ÉTAPE 1 Pour la préparation du sirop, portez à ébullition de l’eau [...]
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