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Recettes Poissons & Fruits de Mer Homard Homard breton grille et sa sauce coraillée,

Homard breton grille et sa sauce coraillée, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- du homard , (comptez une pièce de 800 g pour 2 personnes), - du beurre salé et pour la sauce du vin blanc , - des échalotes et encore du beurre salé ! Préparation Etape 1 Préchauffer votre four sur grill. Etape 2 Commencez par couper le homard en 2 dans le sens de la longueu [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • beurre

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • beurre

Difficulté: Moyenne

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