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Pour la génoise : 4 œufs 120 g de sucre en poudre 120 g de farine 1/2 pot de confiture de framboises Pour le bavarois aux framboises : 380 g de framboises 14 g de gélatine alimentaire (7 feuilles de 2g) 5 jaunes d’œufs 100 g de sucre en poudre 50 cl de lait 3 [...]
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