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1 kg de marrons (ardéchois) 3/4 l de lait 1 c. à soupe de sucre 250 g de chocolat noir 100 g de beurre Préparation ÉTAPE 1 Lavez les marrons. Incisez-les au milieu. Portez de l'eau à ébullition. Déposez les marrons dans la casserole et laissez-les pendant 2 min. Ensui [...]
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