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Compote de rhubarbe

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 kg de rhubarbe 250 g de sucre fin Préparation ÉTAPE 1 Épluchez les tiges de rhubarbe en ôtant leurs extrémités et en les effilant, couper des tronçons de 4 à 5 cm de long. ÉTAPE 2 Faites macérer : disposer les tronçons de rhubarbe dans un récipient, couvrez-les de sucre et [...]

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Ingrédients

  • compote
  • cassis
  • rhubarbe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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