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Tortilla courgette jambon oignon, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 200 g de jambon blanc ou de jambon de Bayonne - 400 g de pommes de terre à chair ferme - 1 oignon blanc - un peu de gruyère râpé - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 8 gros oeufs - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - 30 g de beurre - un peu de muscade râpée - sel - poivr [...]

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Ingrédients

cassis
courgette

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

cassis
courgette

Difficulté: Difficile

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