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Ma chorba algérienne, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 150 g de viande de veau - 150 à 200 g de steak haché - 1 oignon - 1 carotte - 1 navet - 1 courgette - 1 petite pomme de terre - 1 botte de coriandre - 1 brin de menthe et quelques feuilles - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 poignée de pois chiches - 3 tomates ou 1/2 boite de to [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • citron
  • carotte
  • pois
  • oignon
  • vermicelle
  • menthe
  • coriandre
  • cannelle
  • pomme
  • tomate
  • safran
  • paprika
  • huile
  • navets
  • courgette
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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