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7,5 feuilles de gélatine 30 cl de crème fleurette entière 2 melons bien mûrs de 600 g environ 40 g de beurre 225 g de sucre en poudre 3 c. à soupe de rhum ambré 3 jaunes d'oeufs 150 g de melon confit + 20 g pour la finition du dessert 24 biscuits à la cuillère 15 c [...]
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