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1 pâte brisée 4 belles poires 30 gr de beurre 100 gr de sucre roux + un peu d'eau 1 sachet de sucre vanillé crème fraîche Préparation Pelez et coupez les poires en fines lamelles Faites-les sauter à la poêle avec le beurre, délicatement afin de ne pas les casser (5 minutes) [...]
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