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4 beaux morceaux de filet mignon de veau ou porc taillés en grenadins 600 gr de girolles 600 gr de mirabelles dénoyautées, un jus de citron huile d'olive et beurre sel poivre ( mille et une épices) ou autre gingembre moulu miel liquide ail persil Préparation Faites revenir [...]
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