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Ragoût de porc, aubergines et pommes de terre

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

700 g d'échine de porc 3 aubergines 4 pommes de terre 400 g de pulpe de tomates 4 gousses d'ail 2 oignons huile vinaigre persil Préparation ÉTAPE 1 Épluchez l'ail puis broyez-le à la presse ail. ÉTAPE 2 Prenez un bol. ÉTAPE 3 Versez-y 4 c. à soupe de v [...]

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Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • oignon
  • tomate
  • aubergine
  • huile

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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