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- 1 chou chinois - 250 g de pousses de soja fraîches - 200 g de queues d' écrevisses épluchées - 200 g de crevettes géantes épluchées - 2 oranges - 1 pincée de chili en poudre - 2 feuilles de kéfir (citron vert thaïlandais) - 1 petit bouquet de coriandre Pour la vinaigrette : - 1 [...]
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