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500 g de pâte feuilletée 200 g de noix de veau 200 g de filet de porc 1 bouteille de Bourgogne rouge ou blanc 1 bouquet de persil 1 petite branche d'estragon 1 branche de thym 4 échalotes 2 gousses d'ail 1 bel oignon 200 g de crème fraîche 3 oeufs sel, poi [...]
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