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Verrine salsa et sauce salsa, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pana Cotta de maïs: - 1 petite boîte de Maïs doux (140 g) - 150 ml de crème fluide à 30% de MG - 150 ml de lait 1/2 écrémé - 1 cuillère à café rase d' agar -agar Salsa de légumes: - 1 avocat - 1 oignon blanc nouveau - 1/2 concombre - 2 tomates - 5 cuillères à soupe de jus de cit [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

crème
citron
concombre
cidre
bacon
cassis
cassonade
avocat
chili
chips
epices
creme
cafe

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufOui
Avec du porcOui
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

crème
citron
concombre
cidre
bacon
cassis
cassonade
avocat
chili
chips
epices
creme
cafe

Difficulté: Difficile

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