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Blanquette de veau aux cornichons façon narbonnaise

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1,5 kg de blanquette de veau 1 bouteille de vin blanc sec persil ail cornichons 1 oeuf fécule de maïs 1 citron huile sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Sur votre planche de cuisine, posez puis, à l'aide d'un couteau bien affuté, enlevez le gras des morceau [...]

Lire la recette au temps de cuisineaz.com

Ingrédients

  • persil
  • citron
  • fécule
  • huile
  • maïs
  • cassis
  • oeuf
  • cornichon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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