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Directives
un chapon de 3 kg 1 oignon 3 échalotes 1 c. à soupe de fécule 1 c. à soupe de sucre 1 petit verre de fine Champagne Pour la garniture 6 petits boudins blancs 6 petits boudins noirs 1 c. à café de vinaigre blanc 100 g de beurre 1/2 bouteille de Champagne [...]
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Ingrédients
- beurre
- fécule
- bouillon
- champagne
- caramel
- cafe
- boudins
- chapon
- légume
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
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Ingrédients
- beurre
- fécule
- bouillon
- champagne
- caramel
- cafe
- boudins
- chapon
- légume
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