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Soufflé aux 3 fromages

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

50 g de comté 50 g de mimolette 50 g d’emmental 60 g de beurre + un peu pour les moules 75 g de farine 40 cl de lait 4 œufs 1 blanc d'oeuf 2 c. à soupe de créme fraîche 1 pincée de muscade moulue sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th [...]

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Ingrédients

  • fromage
  • crème
  • beurre
  • muscade
  • Å“ufs
  • farine
  • lait
  • comté
  • cassis
  • oeuf
  • creme
  • emmental
  • mimolette

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • fromage
  • crème
  • beurre
  • muscade
  • Å“ufs
  • farine
  • lait
  • comté
  • cassis
  • oeuf
  • creme
  • emmental
  • mimolette

Difficulté: Difficile

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