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-Préparation du parfait : 8 jaunes d'oeufs 250 g de sucre en poudre 60 cl de crème liquide fraîche 30 cl d'eau -Préparation de la garniture : 8 mandarines 5 c. à soupe de liqueur de mandarine 5 c. à soupe du sirop du parfait 150 g de pignons de pin grillés -Pour [...]
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