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Macarons à la ganache au chocolat noir, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pour 30 macarons, soit 60 coques : - 110 g de blanc d’ oeuf vieillis de 2 jours - 175 g de sucre glace - 125 g de poudre d' amandes - 75 g de sucre en poudre - colorant alimentaire violet - 100 g de chocolat noir - 10 cl de crème liquide Préparation Etape 1 Mixez ensemble la [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • chocolat
  • cacao
  • glace
  • rosé
  • oeuf
  • coques
  • macaroni
  • creme
  • ganache
  • amande

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon


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Ingrédients

  • crème
  • chocolat
  • cacao
  • glace
  • rosé
  • oeuf
  • coques
  • macaroni
  • creme
  • ganache
  • amande

Difficulté: Moyenne

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