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Magret de canard sauce foie gras

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

2 magrets de canard 1 bloc de 200 g de foie gras cuit 40 cl de crème liquide 1/2 cube de bouillon de volaille 3 c. à soupe d'armagnac baies roses concassées sel Préparation ÉTAPE 1 Coupez le foie gras en cubes. ÉTAPE 2 Déposez la crème liquide et le foie gras [...]

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Ingrédients

  • crème
  • bouillon
  • baies
  • volaille
  • canard
  • cassis
  • rosé
  • creme
  • magret

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • crème
  • bouillon
  • baies
  • volaille
  • canard
  • cassis
  • rosé
  • creme
  • magret

Difficulté: Moyenne

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