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Tarte tatin aux pommes

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

pomme reinette : 1 kg beurre : 150 g jaune d'oeuf : 1 farine : 200 g sucre en poudre : 125 g jus de citron : 2 c. à soupe sel fin Préparation ÉTAPE 1 Confectionnez la pâte en travaillant la farine avec 100 gr de beurre (en noisettes), 25 gr de sucre en pou [...]

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Ingrédients

  • crème
  • citron
  • farine
  • moule
  • pomme
  • noisette
  • oeuf
  • caramel
  • reinettes
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon


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Ingrédients

  • crème
  • citron
  • farine
  • moule
  • pomme
  • noisette
  • oeuf
  • caramel
  • reinettes
  • creme

Difficulté: Difficile

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