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Pour la ganache: - 100 g de chocolat blanc - 10 cl de crème fraîche liquide pour chantilly - colorant rouge Préparation Etape 1 Faire fondre le chocolat dans la crème liquide, bien mélanger, ajouter quelques gouttes de colorant. Etape 2 Mettre au froid plusieurs heures. Etape [...]
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