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Pour la ganache: 250 g de chocolat noir à dessert 100 g de sucre 3 jaunes d'œufs 20 cl de créme fraîche liquide allégée à 3% de MG 20 cl de lait écrémé Pour la pâte : 120 g de farine 50 g de beurre allégé 150 g de fromage blanc 0% de MG 2 c. à soupe de sucre en [...]
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