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Risotto aux asperges et lardons, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 150 g de riz Arborio - ½ oignon blanc - 3 cl de vin - 10 asperges vertes - 150 gr de lardons - Huile d'olive - Sel - poivre Préparation Etape 1 Coupez la base des asperges puis plongez les asperges dans l'eau bouillante salée 5 à 6 minutes. Etape 2 Ensuite plongez les dans [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • oignon
  • bouillon
  • huile
  • lardons
  • risotto
  • olive
  • asperges

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • oignon
  • bouillon
  • huile
  • lardons
  • risotto
  • olive
  • asperges

Difficulté: Moyenne


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