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Soupe de moules aux pommes de terre, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 3 litres de moules de bouchot - 200 g de pommes de terre à chair ferme - 2 gousses d'ail - 1 blanc de poireaux - 1 oignon - 12 brins de persil plat - 1 bouquet garni - 60 g de beurre - 50 cl de crème liquide - 50 cl de vin blanc sec - sel - poivre du moulin Préparation [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • oignon
  • salade
  • poireau
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • oignon
  • salade
  • poireau
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile


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