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saumon fumé (de 200 g, épaisse de 1,5cm) : 1 tranche fenouil : 1 bulbe céleri : 1 branche oignon grelot : 2 carotte : 1 piment oiseau : 2 clou de girofle : 2 cardamome : 2 grains coriandre : 2 grains poivre en grains moulu huile d'olive Prépar [...]
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