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2 bottes d'asperges vertes 2 tranches de jambon cru 1 échalote 25 g de beurre farine 25 cl de bouillon de légumes 1 œuf 10 cl de crème épaisse Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 180°C (th.6). ÉTAPE 2 Dans un bol d’eau claire, lavez les asperges. ÉT [...]
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