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Champignons farcis au jambon cru, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 150 g de jambon cru coupé assez épais - 12 champignons de Paris - 3 échalotes - 1/2 bouquet de persil - 2 gousses d'ail - 3 tranches de pain de mie - 1 cuillère à soupe de chapelure - 10 cl de lait - 1 oeuf - 125 g de parmesan râpé - 50 g de beurre - sel - poivre - muscade r [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • parmesan
  • muscade
  • échalote
  • salade
  • pain
  • lait
  • chapelure
  • jambon
  • noisette
  • oeuf
  • champignon

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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