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1 kg de viande de veau -2 oignons -250 g de pruneau secs -¼ verre à thé d'huile -demie c. à café de gingembre -4 gousses d'ail -1,4 l d'eau -2 c. à soupe de sucre semoule -1 c. à café de beurre -demie c. à café de cannelle -safran colorant -pistils de sa [...]
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