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magret de canard : 4 beurre : 60 g orange : 4 jus de 6 oranges sucre en poudre : 2 c. à café moutarde : 2 c. à café sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Pelez le zeste d'une orange en évitant de prélever la partie blanche. ÉTAPE 2 Blanchissez-le et coupez-le [...]
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