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Boulettes sauce aux amandes, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

800gr un mélange de viande hachée porc et veau 1 oignon 2 gousses d' ail 20gr d' amandes effilées Persil 1 tranche pain blanc sans la croûte 1 verre d'eau 2 oeufs 1 filet de jus de citron Noix de Muscade 2 tasses de farine Huile d'olive Sel et poivre Pour la sauce: 120gr d' [...]

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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • muscade
  • oignon
  • salade
  • pain
  • farine
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • cassis
  • oeuf
  • olive
  • amande
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • muscade
  • oignon
  • salade
  • pain
  • farine
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • cassis
  • oeuf
  • olive
  • amande
  • légume

Difficulté: Difficile

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