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800gr un mélange de viande hachée porc et veau 1 oignon 2 gousses d' ail 20gr d' amandes effilées Persil 1 tranche pain blanc sans la croûte 1 verre d'eau 2 oeufs 1 filet de jus de citron Noix de Muscade 2 tasses de farine Huile d'olive Sel et poivre Pour la sauce: 120gr d' [...]
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