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- 200 g de haché de boeuf - 1 oeuf - 1 gousse d'ail - 1 petit oignon - 4 cuillères à soupe de graines de sésame - 3 cuillères à soupe de chapelure - 1 cuillère à café de ras el hanout - 1 cuillère à café de nuoc mam - quelques brins de persil haché - 2 cuillères à soupe de farine - [...]
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