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Lentilles et boulettes de viande maghreb style, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- un verre de lentilles vertes du Puy - 200 g de viande hachée assaisonnée avec mélange d'épices, sel et poivre, persil, 1 oeuf et un peu de chapelure - 1 cube de bouillon de volaille - une cuillère à café de cumin - une pointe de piment - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - un oign [...]

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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • piment
  • thym
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • chapelure
  • cumin
  • volaille
  • épices
  • lentilles
  • oeuf
  • olive
  • epices
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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