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Boulettes de veau, sauce aux tomates braisées, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pour la garniture (pour la toute fin) : 200 g de mozzarella (7 oz ; fraîche, coupée en tranches ; moi bocconcini car j'en avais beaucoup) 6 feuilles de basilic (6 à 8 feuilles) Pour les boulettes : 200g de veau (7 oz ; haché) 120 g de mozzarella (1 tasse ; râpée ; moi, écrémé) 60 ml [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

persil
fromage
poivre
oignon
basilic
piment
thym
tomate
huile
chapelure
cassis
oeuf
mozzarella
olive
mozzarelle

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

persil
fromage
poivre
oignon
basilic
piment
thym
tomate
huile
chapelure
cassis
oeuf
mozzarella
olive
mozzarelle

Difficulté: Difficile

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