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- 2,5 kg d'épaule d' agneau désossée - 3 tomates - 1 courgette - 1 gros oignon ou 2 petits - 3 gousses d'ail - 125 g d' amandes - 150 g d' abricots moelleux - 120 g de raisins secs - 1 cube de bouillon - Épices à couscous (ras el-hanout) - 4 cuillères à soupe de miel - 2 bâtons [...]
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