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Aiguillettes de canard flambées au muscat, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pour 3 personnes : 10 à 12 aiguillettes de canard 3 càs de crème fraîche allégée 10 g de beurre doux ou demi sel 3 càs de Muscat de Rivesaltes sel et poivre du moulin Préparation Faire revenir les aiguillettes dans le beurre (pas trop longtemps, la viande doit rester moelleuse). [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • aiguillettes
  • canard
  • muscat
  • creme

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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