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Brioche roulée au chocolat et aux raisins secs, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 400 g de farine - 12 g de levure instantanée - 70 g de sucre - 4 g de sel - 20 g de lait en poudre - 20 g de beurre - 2 oeufs - 160 g d'eau Pour la dorure : - 1 jaune d’oeuf - 1 Cuillères à café de lait Remplissage: - Du Nutella - 50 g de raisins secs Glaçage : - Sucre gl [...]

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Ingrédients

  • beurre
  • farine
  • levure
  • lait
  • chocolat
  • moule
  • glace
  • raisin
  • brioche
  • oeuf
  • nutella
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • beurre
  • farine
  • levure
  • lait
  • chocolat
  • moule
  • glace
  • raisin
  • brioche
  • oeuf
  • nutella
  • cafe

Difficulté: Difficile

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