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Tajine de congre aux raisins secs, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 500 gr de Congre découpé en rondelles - 2 oignons moyens découpés en lamelles - 1 gousse d’ail - 100 à 150 gr de raisins secs - 1 Cuillère à Café de gingembre - Sel et poivre - 1 petite pincée de cannelle - Un peu d’huile - Un bouquet de persil - 1 pincée de safran Préparation [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • cannelle
  • congre
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • cannelle
  • congre
  • cafe

Difficulté: Moyenne

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