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4 plantains pas très mûrs 200 g paleron de boeuf 2 tomates fraîches 1 oignon , 4 gousses d?ail, 1 piment doux 100 g haricots verts plats 50 g raisin sec 2 carottes 1 cuil. à café graines de cumin quelques grains de poivre blanc 1 cube de bouillon de légumes zestes de 2 oranges + 1 [...]
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