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- 2 betterave s crues épluchées et taillées en gros cubes - 1 pamplemousse épluché à vif et taillé en suprêmes - 1 avocat épluché et noyau enlevé le jus d'un demi citron - un filet d'huile d'olive - 1 brin d' aneth haché - 1 petite échalote sèche hachée - sel Préparation Etape [...]
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