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1 kg de moules fraîches 2 gousses d'ail 12,5 cl de vin blanc sec le jus d'1 citron 4 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre du moulin Préparation ÉTAPE 1 Laissez tremper les moules dans une grande quantité d'eau pendant 1 heure. Grattez les coquilles et retirez les [...]
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