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1kg de moules 1kg de frites 2 oignons 1L de vin blanc 1 pot de crème fraîche Préparation ÉTAPE 1 Nettoyer toutes les moules, puis les plonger dans de l'eau 3 à 4 min., puis mettre dans un grand faitout les moules avec le vin blanc et les oignons et laisser mijoter à f [...]
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