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2,5 kg de moules 1 kg de pommes de terre 2 gros oignons (ou échalotes) 10 branches de persil plat 1 branche de céleri 1 feuille de laurier (facultative) ¼ de l de vin blanc sec 50 g de beurre Poivre Préparation ÉTAPE 1 Pour commencer cette recette de moule [...]
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