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- 4 petites escalopes de foies gras - 2 belles pommes - une belle noix de beurre - 1 cuillère à soupe de cassonade - sel - poivre Préparation Etape 1 Épluchez les pommes et les découpez en lamelles. Etape 2 Dans une poêle antiadhésive, faites fondre la noix de beurre. Ajoutez l [...]
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