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- 1 kg de couscous roulé. - 3 Osbanes. - 2 piments secs. - 1 dl d'huile soit 1 verre à thé. - Poivre rouge. - 2 ou 3 gousses d' ail . - Carvi. - 1 chou d?1 kg. - 500 g de navets . - Sel. Préparation Etape 1 Tout d'abord, laisser cuire les tripes farcies recouvertes de 2 litre [...]
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