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1 épaule d’Agneau de l’Aveyron IGP 2 c. à soupe de farine 1 c. à soupe de concentré de tomate 1 oignon 1 bouquet garni 30 cl de vin blanc 400 g de carottes nouvelles 12 pommes de terre nouvelles 300 g de petits pois frais écossés 8 navets nouveaux 3 c. à soupe d [...]
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