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Bûche a la crème de marrons, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre semoule 125 g de farine ½ sachet de levure chimique Pour la crème aux marrons : 250 g de crème de marrons 250 g de mascarpone 50 g de beurre (ramolli) 6 CS de rhum 50 g de sucre glace 8 marrons glacés Pour le caramel au beurre salé : [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • Å“ufs
  • farine
  • levure
  • chocolat
  • moule
  • rhum
  • glace
  • cassis
  • semoule
  • marrons
  • caramel
  • génoise
  • mascarpone
  • pralin
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon


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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • Å“ufs
  • farine
  • levure
  • chocolat
  • moule
  • rhum
  • glace
  • cassis
  • semoule
  • marrons
  • caramel
  • génoise
  • mascarpone
  • pralin
  • creme

Difficulté: Difficile

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