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Lapin à la moutarde à l'ancienne

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1.2 kg de lapin 10 cl de vin blanc sec 2 échalotes 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne 1 bouillon de volaille 200 g de crème fraîche épaisse 2 c. à café d'huile 2 branches de thym Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Commencez par découper le lapin en [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • échalote
  • thym
  • moutarde
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • pâtes
  • lapin
  • creme
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • échalote
  • thym
  • moutarde
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • pâtes
  • lapin
  • creme
  • cafe

Difficulté: Moyenne

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