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Pour 20 macarons marrons et bleus: - 200 g de sucre glace - 130 g de poudre d'amande - 100 g de blancs d’oeuf - 30 g de sucre en poudre - colorants marron et bleu Crème chantilly à la menthe glaciale : - 10 cl de crème liquide 30% - 3 cuillères à soupe de sucre vanillé - 1 cuillère [...]
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